ღვინის ჩაი მაღალტექნოლოგიური მეთოდით საფერავის ყურძნის, წიპწის და ღვინის შერევის შედეგად მზადდება. ჩაიში ღვინოს ყველა სასარგებლო თვისება ალკოპოლის გარეშეა შენარჩუნებული.
ცხელ საფერავს მსოფლიოში ანალოგი არ აქვს. „ღვინის ჩაის” პროექტი „სტარაპ საქართველოს” სახელწიფო პროგრამის გამარჯვებულია. მისი წარმოების იდეას ქართველ ფარმაცევტი ირაკლი ნატროშვილი ჯერ კიდევ 25 წლის წინ იკვლევდა და აღმოჩნდა, რომ გადამუშავების პროცესში მიღებულ პროდუქციას გააჩნია არანაკლები სასარგებლო თვისებები, ვიდრე ღვინოშია.
სტუმარი: გიორგი ბუკია - კომპანია "სტუმარი", დამფუძნებელი
13.12.2018