В этом пошаговом рецепте Вы узнаете как просто приготовить ХАНУМ домашний по-узбекски.
Вегетарианская и постная кухня Елены | Добрые рецепты - https://www.youtube.com/user/EcoMistress
Ханум это очень вкусное блюдо узбекской кухни с начинкой из картофеля или мясного фарша, приготовленное на пару в мантышнице. Не путайте ханум с манты т.к. эти блюда немного отличаются.
Не пропустите новые рецепты, подписывайтесь на канал http://87k.eu/azku
ТЕСТО:
- 600 г. муки
- 1 яйцо
- 400 мл. воды
- щепо